☆用【整理】的方式學烹飪☆
我有個廚藝佳卻沒耐心教導的處女座媽媽,
我在孩子出生前完全不會下廚。
我那個愛家的老公,
他用不明說的方式暗示我要嘗試改變,
如果只有我們倆他可以忍受我不下廚,
但孩子們絕對要在家用餐,
吃媽媽煮的飯菜。
為了這個問題,
我曾經走很遠的路思考,
讓自己冷靜下來,
最後我妥協了,
決定好好的學煮菜。
烹飪書我看不下去,
當時手機網路不盛行,
我用自己最擅長的方式,
收集資料>剪貼>做筆記。
就這樣靠著筆記和剪貼本慢慢操練到手腳俐落,
家常菜炒的已經不輸我娘了。
後來研究烹飪書,
學習不同的做法,
再不停的練習找到最適合自己的方法。
現在再看到筆記,
覺得我那段日子真的好認真,
筆記裡還標記秘笈和心法,
我決定留下來傳授給女兒。
#我媽媽說要給我她的武功秘笈結果她根本不會整理筆記
#我媽媽的筆記是日曆紙不知散落到哪裡
#筆記有著歲月裏努力的痕跡
#我愛死自己的字跡